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L-苯丙氨酸
產品類別: 中間體/醫藥中間體
英文名稱: L-PHENYLALANINE
分子量: 165.19 
CAS NO: 63-91-2
EC NO: 200-568-1
分子式: C9H11NO2
規格: 99.0-100.5%
包裝: 25公斤/紙板桶
產品介紹: 白色結晶體或結晶粉末,味微苦,易溶於甲酸,溶於水,不溶於乙醇和乙醚。
用途: 1.L -苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸,是人體和動物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一,是複配氨基酸輸液的重要成份;
2.用於食品,可添加於焙烤食品中,強化苯丙氨酸的營養作用,還與糖類發生氨基-羧化反應以改善食品店品香味,並補充人體所需功能性食品氨基酸平衡;
3.用於醫藥,是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸類抗癌藥物的中間體,也是生產腎上腺素、甲狀腺素和黑色素的原料;
4.與L-天冬氨酸為原料合成阿斯巴甜(甜味劑)。
別名: L-苯基丙氨酸;L-苯基丙胺酸;L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-Α-氨基氫化肉桂酸;;L-2-氨基苯丙酸
結構式:  
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